Jar a leto sú obdobia kvitnutia množstva kvetov. Pestré farby kvetov priťahujú svojou omamnou vôňou včely, ktoré ich hojne navštevujú. Keď včele zachutí nektár z niektorého kvetu, odporučí miesto, kde tieto kvety rastú aj ostatným včelám.
Včela si pri lietaní z kvetu na kvet naplní bruško (medový vačok) nektárom, a takto nazbieraný nektár odovzdá v úli ostatným včelám.
Sladký nektár spolu s nazberaným peľom slúži pre mladé, ale aj dospelé včely ako výživná potrava. Čo nezjedia, ukladajú si do plástov ako zásobu na zimu.
Popri zbere nektáru a peľu je pre včely dôležitý aj dostatok vody. Zber vody však môže byť pre nepozornú včielku nebezpečný, pretože sa môže ľahko utopiť. Túto úlohu plnia len najstaršie a najskúsenejšie včely.
