Medovina

Medovina je vykvasený alkoholický nápoj z medu teda víno z medu. Je to prírodný nápoj sladkej opojnej chuti a jemného medového buketu. Vzniká kvasením medového roztoku za pomoci ušľachtilej kultúry vínnych kvasiniek. Medovina vyrobená tradičnou technológiou obsahuje zväčša 12 – 14 % alkoholu.

Medovina je odpradávna považovaná za zdroj života,
múdrosti, odvahy a sily.

Poznali ju starovekí Gréci, Rimania, keltské aj germánske kmene. Právom jepovažovaná aj za Staroslovanský nápoj. Naši predkovia starí Slovania pili medovinu pri významných rodových a kmeňových slávnostiach z čoho sa dá usúdiť, že prikladali tomuto nápoju výnimočný a slávnostný charakter. MEDOVINA je považovaná za najstarší nápoj na svete. Predpokladá sa, že prvá medovina vznikla ešte pred tým, ako sa na Zemi objavil človek. V dutinách stromov obývaných včelami skvasil med spolu s dažďovou vodu a vznikla tak prvá medovina. Tú potom neskôr objavil prvý človek a zachutila mu natoľko, že ju začal vyrábať pre svoju vlastnú potrebu.

chcem vedieť viac o medovine


Miešané
drinky

Medovina je výborná na prípravu studených aj horúcich miešaných nápojov.

viac

Medovina
a jedlo

Medovina vynikajúco chutí s husacou, či kačacou pečeňou, labužníci ju ocenia.

viac

Výroba
medoviny

Vďaka precíznemu výberu medu, špeciálnym kvasinkám a majstrovstvu vdychujeme medovine dušu. 

viac

Ako
podávať

Medovina sa podáva ako aperitív alebo digestív, výborne sa snúbi s viacerými druhmi jedla.

viac


NOVINKY

AMBROZIA

aperitív vyrobený z medu

viac

Podujatia

Trnavský jarmok

Navštívte TRADIČNÝ TRNAVSKÝ JARMOK

viac

Aktuality

OBAL ROKU 2017 PRAHA

10.10.2017

Ďakujeme za prestížne ocenenie OBAL ROKU 2017, ktoré práve získala AMBROZIA na  súťaži v Prahe.

viac

Zostaňme v spojení

Pozrite sa, ako žijeme na FACEBOOKu

Facebook Instagram YouTube

Na FACEBOOKu nájdete aj:
Včelie produkty
Med

Novinky priamo do Vášho mailu
Prihláste svoju adresu