Medovina

Slovenská medovina od rodinného výrobcu

Medovina je víno z medu – prírodný nápoj, ktorý vzniká kvasením medového roztoku s ušľachtilými vínnymi kvasinkami. Poctivá medovina potrebuje len tri suroviny: med, vodu a kvasinky, a obsahuje zväčša 12 – 14 % alkoholu, podobne ako víno. V rodinnom medovinárstve APIMED v Dolnej Krupej ju vyrábame od roku 1998 a naše medoviny získali desiatky svetových ocenení vrátane titulu najlepšia medovina na svete.

Odrodové medoviny – každá z iného druhu medu

Odrodová medovina vzniká vždy z jedného druhu medu, ktorý jej dáva nezameniteľný charakter. Trnavská medovina je z kvetového medu, Staroslovanská medovina svetlá z agátového medu, Staroslovanská medovina tmavá s lesným medom a Original Slovenská medovina s lipovým medom.

Ochutené a prémiové medoviny

Ochutené medoviny dopĺňa ovocná šťava – vybrať si môžete višňovú, ríbezľovú či čučoriedkovú medovinu, ale aj orechovú a mandľovú medovinu. Pre milovníkov zrejúcich špecialít je tu medovina Barrique z dubového suda a limitovaná rada Medovina OAK LINE. V ponuke nájdete aj medovinu Mária Henrieta, medovinu Beethoven, tradičnú medovinu a Medové Frizzante Bubble Bee.

Ako medovinu podávať

V lete ju podávajte chladenú na 12 – 16 °C, v zime hriatu na 55 – 60 °C – každá teplota otvorí v medovine iné tóny. Viac tipov nájdete v sprievodcovi podávaním medoviny a všetko o jej histórii a výrobe v sekcii o medovine. Ak chcete ochutnať viac druhov naraz, siahnite po degustačnej sade medovín.

Medovina ako darček

Medovina je obľúbeným darčekom – vyberte si z darčekov s medovinou a medom a k medovine pridajte aj slovenský med priamo od výrobcu, napríklad agátový alebo kvetový med. Doručujeme po celom Slovensku, pri nákupe nad 120 € je doprava zadarmo.