STAROSLOVANSKÁ MEDOVINA SVETLÁ z agátového medu

Staroslovanská medovina svetlá – jemná medovina z agátového medu

Chuť a charakter

STAROSLOVANSKÁ MEDOVINA SVETLÁ je vyrobená z agátového medu. Je svetlej farby a veľmi jemnej chuti a vône po agátovom mede. Agátový med je najsvetlejší a najlahodnejší zo všetkých slovenských medov, preto aj Staroslovanská medovina svetlá je najjemnejšia a najlahodnejšia zo všetkých našich medovín.

Kúpiť Staroslovanskú medovinu svetlú →

Kompletný zoznam ocenení

Na gastronomickej súťaži GREAT TASTE 2023 v Londýne získala Staroslovanská medovina svetlá najvyššie možné ocenenie – 3 zlaté hviezdy, považované za „Oscara vo svete gastronómie“! Kompletný prehľad nájdete v našich oceneniach.

• Tri zlaté hviezdy – Great Taste 2023, Londýn, Anglicko
• Strieborná medaila – Great American IWC 2022, New York, USA
• Strieborná medaila – APIMONDIA 2019, Montreal, Kanada
• Zlatá medaila – MAZER CUP 2017, Boulder, USA
• Strieborná medaila – MAZER CUP 2016, Boulder, USA
• Finalista SIAL Innovation Award 2015, Čína
• Zlatá medaila – MAZER CUP 2014, Boulder, USA
• Strieborná medaila – APIMONDIA 2013, Kyjev, Ukrajina
• Strieborná medaila – MAZER CUP 2012, Boulder, USA
• Cena DANUBIUS GASTRO 2012, Bratislava
• Bronzová medaila – Král medoviny 2011, Modrá, ČR
• Strieborná medaila – MAZER CUP 2011, Boulder, USA
• Strieborná medaila – APIMEDICA 2010, Ľubľana, Slovinsko
• Zlatá medaila – APISLAVIA 2010, Varna, Bulharsko
• Zlatá medaila – MAZER CUP 2010, Boulder, USA
• Zlatá Salima 2010 – Medzinárodná potravinárska výstava, Brno
• Strieborná medaila – APIMONDIA 2009, Montpellier, Francúzsko

Ako ju podávať a k čomu

Výborne sa hodí k svetlým mäsám (k hydine), k syrom, morským plodom a k cestovinám. Podáva sa chladená (12 – 16 °C) — viac v sprievodcovi podávaním medoviny. Je ideálna aj do sviežich medovinových miešaných nápojov.

Kde kúpiť Staroslovanskú medovinu svetlú

Staroslovanskú medovinu svetlú vo fľašiach s objemom 0,18 l / 0,5 l / 0,75 l kúpite v e-shope alebo v našich predajniach v Bratislave na Hviezdoslavovom námestí 22 a na Krížnej ulici 22, v Trnave na Štefánikovej ulici 22 a v Medolandii v Dolnej Krupej.

Časté otázky

Čím sa líši Staroslovanská medovina svetlá od tmavej?

Použitým druhom medu. V Staroslovanskej medovine svetlej je použitý agátový med, v Staroslovanskej medovine tmavej lesný med. Medoviny majú chuť a farbu podľa druhu medu, ktorý obsahujú.

Sú v Staroslovanskej medovine svetlej aj bylinky?

Nie. Staroslovanská medovina svetlá obsahuje iba vodu, med a kvasinky, ktoré sú potrebné na naštartovanie fermentácie. Ako celý proces prebieha, opisujeme vo výrobe medoviny.